"Zitronen Mohn Kuchen"=Lemon poppy-seed cake

Right is The Lemon-Poppy seed Cake , It's SO Good !!!

You'll need:

125 gr soft butter

250 gr sugar

2 eggs

2 TB lemon juice+peel

125 gr sour cream

35 gr poopy seed (as you wish :*ground or whole)

190 gr flour

2 ts baking powder

1/4 ts salt

 

Preheat the oven to 180C [350F]

Cream butter + sugar.add eggs.

Add lemon juice+peel, sour cream and poopy seed *, mix well.

Mix:flour+baking powder. add to the butter mixture.

bake in a round 22 cm [9 inch]tin for 45-50 minutes. Full recipe- here

עוגת פרג-לימון

החומרים
מאה עשרים וחמש גרם חמאה רכה
מאתיים וחמישים גרם סוכר
שתי ביצים
שתי כפות מיץ לימון
כף קליפת לימון מגוררת
מאה עשרים וחמש גרם שמנת חמוצה
ארבעים גרם גרם פרג טחון טרי
מאתיים גרם קמח
שתי כפיות אבקת אפיה
ההכנה
לערבב חמאה וסוכר
להוסיף ביצים ולטרוף היטב
להוסיף בערבוב:מיץ לימון, קליפה, שמנת וופרג
בקערית נפרדת לנפות קמח+א.אפיה
להוסיף לעיסה הנוזלית
לצקת לתבנית קטנה, בקוטר 22 ס"מ או ריבועית בגודל זה
לאפות בחום 180 עד שמוכן- בערך 45 דקות