July 7, 2007

It's the 7.7.2007 today ..
Here we come with a new recipe ,David Lebovitz's recipe from his Great Book of chocolate Cookbook,it was easy to make these cupcakes, the dark mixture has NO eggs, no butter, but yes: golden sugar , oil, cocoa.. it became realy very dark and moist after baking, the white mixture has cream cheese inside, (I can eat this cheese, with a tea spoon, without bread..) ; As I baked my cupcakes in my new Silicone -bakeware (made in china)they needed a longer baking time(+10 minutes) a nice surprise for the 7.7.2007.. :-)

Black Bottoms Cupcakes - the recipe by David Lebovitz [in PDF file]




הנה המתכון שנראה מצויין וקל הכנה


עוגת ביסקויטים,גבינה ושוקולד של יפנית מווינט -
ילדה סוכר- סדנא בקישוט עוגות , מאת ליהי רוזנברג טובול
What to read , where to visit:* Israeli restaurant guide by Daniel rogov, from his furom
* Restaurant and wine Reviews
by Daniel rogov
* Restaurant suggestions for Santorin* "You Don't Have to Be Jewish to Enjoy Levy's Jewish Rye Bread" - here -- :-)
עדן טבע מרקט
פה


כן, אלו עלי התרד שאכלתי אתמול, מטוגנים קלות בשמן זית ומעט מלח, העלים לא נקנו, אלא התקבלו מיבול גינה טרי ורענן, אבל האם כל העלים שאנו רוכשים בשווקים בריאים? ומה עם שאריות חומרי הדברה? הנה כתבה בוואלה מתוך חדשות ערוץ עשר, הסרטון ניתן לצפייה
פה
תמונת חמוצים שהיא מכינה -
נהדר


מתכונים טעימים ללא ספק
אין לי ספק שחוה8 שכותבת בפורום האוכל של ווינט יודעת לבשל טעים מאוד, משכו את עיניי הצניעות בה היא כותבת ,החן והפשטות (הלוואי על כולם) הנה מדגם מהמטעמים שלה ,מקוריים ללא ספק , שאני רוצה לנסות, ואולי גם אתם
בהמשך , אשתדל להביא מדגם מתכוני גולשים נוספים ,אתם מוזמנים להציע את שלכם
תבשיל ז'רקוי -
עגבניות חמוצות, כמה שאני אוהבת - פה
טוטוי- בצק שמרים ממולא בצל מטוגן - פה
צ'ודו - מאפה בצק שמרים ובשר - פה
עוגת גזר- של לחם ארז
לחמניות כפריות - פה
ושלושה מתכונים ותיקים מאוד ללחמניות: למי שטרם הכין בבית- בצק לחמניות שתירגמתי מזמן - לחמניות חלב נהדרות, וגם -הלחמניות שהביא שלומי לפורום האוכל של אורט,ומתכון לבצק לחמניות מפורסם וידוע ,זה בצק ללחמניות, עם ציפוי שומשום, פרג או זעתר - הנה המתכון המקורי


soon to try : Kolaches with Poppy Seed Filling and Streusel Topping בימים אלו נפתח סניף שני לעדן -טבע מרקט, הסניף שוכן במחלף פולג,קרוב לחנות איקאה. ביקרתי ,הנה רשמיי בקצרה :מגוון עצום של תבלינים , פירות יבשים, ירקות ופירות , גם אורגניים, לחמים, גבינות,זרעונים מסוגים שונים,קטניות,רטבים, מיצים, מאפים מגוונים,מוצרים מהמזרח הרחוק,גלידריה, מחלקת שוקולד,חמוצים, סושי,יינות, צמחי מרפא ועוד הרבה.קחו את הזמן שלכם לביקור במקום, המגוון עצום, המקום נקי,גדול ומעוצב בטעם.אבל..יותר מכל קנה אותי השרות של כל העובדים ,מצויין ,וככה צריך להיות, ושככה גם ימשיך.העובד הוא ראי העסק, ומנהל טוב ישכיל לבחור את עובדיו.אז מה קניתי? ממש לא הרבה, רק דגימות כגון: מלח אטלנטי גס,גרנולה,דלעת ספגטי,שיש פה בשפע,טחינת הנסיך אבל אורגנית,זיתי קלמטה מיוון,חציל בלאדי, העגבניות הזעירות שלמעלה,נקראות מון שרי,זרעים לשתילה של תבלינים..שקית תרמית לשמירה על חום וקור וקצת פירות טעימים. מומלץ, המקום ייבדק על ידי גם בהמשך
Chanita Harel© כל הזכויות שמורות על תכנים ותמונות שלנו התפרסם היום בבלוג האוכל של חניתה הראל ורן This content belongs to Chanita Harel at My Mom’s Recipes And More. All writing and photography copyright © 2005-2010 unless otherwise indicated. All rights reserved.http://momsrecipesandmore.blogspot.com
AddThis Social Bookmark Button

No comments:

Related Posts with Thumbnails
Creative Commons License
יצירה זו מופצת תחת רישיון ייחוס-שימוש לא מסחרי-איסור יצירות נגזרות 1.0 Israel של Creative Commons. website counter Creative Commons License Subscribe in a reader Subscribe to My Mom's Recipes And More by Email
by TwitterButton.com